实践“光盘”新风格,倡导语言文明

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  • 2020-05-28 09:46
  • 作者:admin   来源:宁德在线新闻网

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一名学生和一份有序餐

本报讯(记者文/图片)5月26日11时30分,宁德市高中生陆续来到食堂排队吃午饭。只有学生得到了他们需要的东西,工作人员微笑着迎接他们。吃完饭后,学生们一个接一个地走进餐厅,有秩序地坐下来。

高中食堂已经建立了近40年。走进食堂,文明餐桌光盘行动的宣传口号随处可见。经过多年的指导,文明的餐桌文化已经成为这里的一种普遍做法。

这些口号可能看起来微不足道,但它们能潜移默化地影响我们的行为和习惯。正在吃饭的高三四班学生唐告诉记者,她住在交城区镇,大部分时间都在食堂吃饭。每次我吃饭,我想吃多少就吃多少。有时当员工太多的时候,他们会被要求删除一些,尽量不要浪费他们。唐对说道。

高中有近1800名学生,其中近400名寄宿生需要解决学校食堂的三餐问题。如何在保证师生营养均衡的前提下引导学生练习光盘,已经成为学校和食堂的一大考验。

据高中副校长刘卫星介绍,近年来,学校一直将文明用餐的理念渗透到教育教学的方方面面。通过集合早会、主题班会、建立文明用餐宣传牌、发放文明食堂建议书等形式,学校大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,培养学生勤俭节约、爱惜食物。

在内部管理方面,食堂坚持在采购和烹饪环节充分利用食品原料,防止浪费。每天早上6: 00左右,当天的食物将陆续送到食堂,员工将根据实际情况合理规划食物总量,平衡膳食营养。食堂负责人黄祖宇告诉记者,在大雨中,一些日制学校的学生会选择在食堂吃饭。这时,食堂应该加一些菜来满足老师和学生的需要。

将近中午12点,学生们一个接一个地吃完了。记者来到盘子回收区,发现大多数学生的饭盒基本上是空的,没有浪费。不仅在学校,平时也在家里,我们会注意光盘的做法,并呼吁我们的家庭实践文明餐桌的概念。学生郑文杰告诉记者。

现在,老师和学生尽可能多的吃是很自然的。目前,受疫情影响,学校严格执行上级有关部署。根据防疫和控制的相关要求,食堂采用分批次、分地点、分人数的方法,引导师生在错误的时间分餐,确保用餐安全。学校总务部门的副主任林瀚说。

责任编辑:刘宁芬

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